سكالوب فرن/بسمتي/بسله خضرا
عن الوصفة
سكالوب فرن/بسمتي/بسله خضرا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. وجبه غداء
المكونات
- قطعتين سكالوب لحم مقطع وسط
- بسله وجزر مقطع مكعبات صغيره
- كوب ارز بسمتي
- بصله وسط مفروما فرم خشن
- 0.25 معلقه روز ماري
- 0.25 معلقه زعتر
- بشره جوزه الطيب
- ورقتين لورا
- فصين حبهان مكسرين
- 0.25 معلقه ملح
- 0.25 معلقه فلفل اسود
- معلقه زبده
- 0.25 معلقه كركم
- معلقه كبيره خل
- معلقتين صلصله
طريقة التحضير
-
1
اولا خلطه اللحم ف بايركس نحط اللحم مع البصل و الروز ماري والزعتر ورشه جوزه الطيب والحبهان وورق اللورا والخل وندوب الصلصة ف معلقتين ميه ونخلط كله مع بعض
-
2
نسيبها ترتاح نص ساعه بعدين تدخل الفرن وعليها معلقه الزبدة من الوش ولما تقرب تستوي نرش عليها الملح ، الملح مايتحطش ف التتبيله عشان مش هيخليها تستوي بسرعه
-
3
البسله والجزر طبعا كالعاده سوتيه ع البخار ويتشوح ف الزبده ورشه الملح والفلفل الاسود
-
4
كوب الرز البسمتي بالطريقه العاديه يتنقع ف ميه ويتحط الزبده مع كوبايتين ميه وكركم وملح ونهدي النار عليه لما يشرب الميه بتاعته
-
5
وبصحه وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
